Клубника сублимированнаямогут быть прекрасным дополнением к напиткам, так как придают вкус и фруктовый аромат.
При использовании лиофилизированной клубники в напитках важно помнить, что она регидратируется в жидкости, поэтому может изменить текстуру вашего напитка. Если вы предпочитаете более гладкую текстуру, вы можете измельчить клубнику в порошок, прежде чем добавлять ее в напиток.
